Mustasõstra münt – ainulaadse aroomi ja maitsega mitmeaastane taim.
See hübriidne münditaim on tuntud oma magusa, mustasõstra meenutava puuviljase lõhna poolest. Taimel on sügavrohelised, kerge lillaka varjundiga lehed. Taim kasvab tavaliselt 45-60 cm kõrguseks. Eelistab hästi kuivendatud mulda ning kasvab hästi nii päikese käes kui poolvarjus.
Mustasõstra münti kasvatatakse peamiselt aromaatsete lehtede pärast, mida kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel – teede, kokteilide, magustoitude ja kastmete maitsestamiseks. Selle ainulaadne lõhn ja maitse annavad põneva nüansi nii magusatele kui soolastele roogadele, muutes taime mitmekülgseks ja atraktiivseks ürdiks.
