Šokolaadimünt (Mentha × piperita ‘Chocolate’) on aromaatne ja dekoratiivne piparmündisort, mis paistab silma oma kerge šokolaadise lõhna- ja maitsenüansiga. Taim on keskmise kõrgusega (umbes 40–60 cm) ja sobib hästi kasvatamiseks peenras, ürdiaias või suuremas potis.
Lehed on tumedamad rohelised, vahel kergelt pronksja varjundiga, ja varred võivad olla lillaka tooniga. Aroomis ja maitses on lisaks tavapärasele piparmündisele värskusele tunda pehmet šokolaadi meenutavat nooti, mis muutub eriti märgatavaks, kui lehti kergelt hõõruda või kuuma veega üle kallata.
Šokolaadimünt sobib hästi:
münditee valmistamiseks, lisades sellele õrna magususe,
magustoitude ja kookide kaunistamiseks või maitsestamiseks,
kokteilidesse ja jahutavatesse suvejookidesse,
šokolaadiga seotud retseptidesse, kuhu ta lisab värsket ja huvitavat maitset.
Taim eelistab päikeselist kuni poolvarjulist kasvukohta, parasniisket mulda ja vajab ruumi levimiseks, kuna levib juurevõsudega. Nagu enamik piparmündisorte, on ka šokolaadimünt väga vastupidav ja lihtne kasvatada.
