Suvikõrvits ‘Black Beauty’ on klassikaline, väga populaarne ja kergesti kasvatatav põõsasvormis suvikõrvitsasort, mis sobib hästi nii algajale kui kogenud aednikule. Tegemist on varajase ja saagika avamaasordiga, mis annab pikka aega ühtlase kvaliteediga vilju.
Taim on kompaktne ja tugeva kasvuga, moodustades laia lehepuhmiku. Viljad on tumerohelised kuni peaaegu mustjad, läikivad, sirged ja silindrikujulised, parima maitsega siis, kui nad on umbes 15–20 cm pikkused. Viljaliha on helekreemikas, õrn ja mahedamaitseline, sobides suurepäraselt praadimiseks, hautamiseks, grillimiseks, küpsetamiseks ja täitmiseks.
‘Black Beauty’ on vähenõudlik, kuid tänulik — ta eelistab päikeselist ja sooja kasvukohta ning viljakat, vett hästi läbilaskvat mulda. Regulaarne viljade koristamine soodustab uute viljade teket ja hoiab saagiperioodi pikana.
