Tomat ‘Ace 55 VF’ on keskmise kasvukõrgusega (umbes 90–120 cm) determinantne sort, mis sobib hästi nii avamaale kui ka kasvuhoonesse. Taim on kompaktne ja tugev, vajades siiski toestamist ja mõõdukat latvamist, kuna viljad on suhteliselt suured ja rasked.
Viljad keskmise suurusega (umbes 150–200 g), kergelt lapiku kujuga ja säravpunased.
Viljaliha on paks, lihakas ja mahlane, sobides hästi viilutamiseks, salatitesse ja võileibadele.
Maitse on tasakaalustatud – magus ja kergelt hapukas, mis teeb selle sobivaks ka säilitamiseks ja keetmiseks. Determinantne kasvutüüp – taim lõpetab kasvu pärast viljade moodustumist, võimaldades ühtlast ja koondunud saaki.
Taim on vastupidav vertitsillium- ja fusarioosmädanikule (tähistatud VF), mis teeb selle usaldusväärseks valikuks ka vähem soodsates kasvutingimustes. Eelistab päikeselist kasvukohta ja viljakat, hästi vett läbilaskvat mulda.
Taimed tuleks istutada umbes 60 cm vahedega, et tagada piisav õhuringlus ja ruum kasvuks.
Saagikoristus toimub tavaliselt 75–85 päeva pärast istutamist, olenevalt kasvutingimustest.
