Aji Mango (Capsicum baccatum) on silmapaistev tšillisort, mida hinnatakse tema hämmastavalt puuviljase, magusa ja tsitruselise maitse tõttu. Viljad on 7–10 cm pikkused, veidi kõverad, küpsedes oranžikaskollaseks. Maitses domineerib eksootiline mango- ja tsitrusenoott, mis teeb ta suurepäraseks kastmetes, salsades või värskelt salatis.
Taim on kõrgekasvuline ja tugev, sageli üle 1 meetri, ning vajab sooja kasvukohta ja toestust. Tulisus jääb tavaliselt vahemikku 30 000–60 000 Scoville’i ühikut, kuigi mõnes kasvukeskkonnas või mõne geneetilise liini puhul võib see ulatuda ka kõrgemale. See teeb temast keskmise kangusega tšilli, mille puhul rõhk on pigem maitsel kui põletusel.
Aji Mango on populaarne nii harrastusaednike kui ka kulinaariahuviliste seas just oma balanseeritud tulisuse ja erilise aroomi pärast.
